맛 보장 100% 냉동 통닭가슴살 이 특별한 레시피를 헤매며 푸는 방법을 모두에게 알려드리고 싶습니다. 빠르게 지방을 태울 수 있습니다. 다이어트에 관심이 있는 분들이라면 한 번쯤은 들어보셨을 것입니다. 닭가슴살은 미디움이지만 속은 꽉 차 있기 때문에 닭가슴살을 활용한 요리를 소개해 드리고자 합니다. 바로 시작하는 초간단 통닭가슴살 김밥 레시피 닭가슴살 100g, 계란 3개, 당근 1/3개, 김김밥, 옵션 토핑: 슬라이스 치즈 1장, 대파, 참깨, 쪽파, 하트 – 시작 레시피 *닭가슴살은 얼린다 냉장고에서 해동 후 사용하며, 냉장고에서 해동 후 바로 조리하는 것이 좋습니다. 직장인을 위한 다이어트 메뉴 ‘키토김밥’ 레시피 Step1 닭가슴살을 삶아 밥을 뺀 ‘키토김밥’을 먼저 넣고 물이 끓기 시작하면 닭가슴살을 넣고 10분간 익힌다. 비린내를 없애기 위해 후추와 미림을 넣고 익혔습니다. (없으면 닭가슴살을 직접 삶아도 됩니다.) 익힌 닭가슴살은 팬에서 꺼내 물기를 뺍니다. 나는 ~ 할 예정이야. 냉장고에는 내가 주문한 닭가슴살 100g이 가득 차 있었다. 2단계 닭가슴살이 익으면 계란을 풀어주세요. 계란 3개를 풀어 체에 걸러주면 더 부드러운 식감이 됩니다. 프라이팬에 아보카도 오일을 뿌린 후 키친타올로 골고루 닦아준 후 계란물에 체에 쳐서 계란을 튀겨줍니다. (tip) 이때 계란물은 2장 넓이로 밥 대신 김을 넣어 사용하고, 1장은 지단으로 얇게 썰어 요리용으로 3장으로 나누어 사용한다. 이렇게 하면 앞으로 김밥의 모양이 더 예뻐질 것입니다. Step3 당근 1/3을 채썰은 후, 달걀 노른자를 프라이팬에 넣고 볶는다. 약한 불에 볶는데 타지 않게 볶을 때 소금을 조금 넣습니다. 4단계 (선택사항) 푸른 재료를 많이 넣으면 맛도 좋고 영양가도 높아서 쪽파를 넣었습니다. 물이 끓기 시작하면 대파를 20~30초 정도 데치면 끝~ 참 쉽죠? 데친 쪽파는 바로 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜고 소금과 참기름으로 간을 해주세요. 이것으로 무미김 김밥 ‘키토김밥’ 재료 준비는 끝입니다. 이제 말아 올리기만 하면 됩니다. 알록달록한 소재, 예쁘죠? 준비된 재료를 하나씩 정리합니다. 닭가슴살-계란-당근-부추 주문! 무르익어도 맛있습니다. 먼저 김 위에 조금 더 두툼한 계란후라이를 올려 김밥을 만든 후 얇게 썬 지단 계란, 튀긴 당근, 향긋한 대파를 올려줍니다. 이제 돌돌 말아 먹기 좋은 크기로 자르면 가슴살을 이용한 ‘김보김밥’ 요리가 완성된다. 이번에는 팁! #makekitoukimbapbeautiful 김밥 끝을 물에 살짝 담가 김밥을 고정해도 되지만 저는 슬라이스 치즈로 마무리를 지켰습니다. 치즈가 얹혀질 것 같아서 계란을 칼로 잘라서(입에서 녹였어요. 재료를 하나하나 먹는 게 수제김밥의 묘미) 김밥을 얇게 말아서 붙여넣기 자른 곳에 치즈를 올려놓고, 자른 치즈가 없으면 김 끝에 물을 조금 넣어 고정하면 된다. 이게 당신을 배고프게 만드나요? 하지만 김밥은 밥이 없어도 포만감이 있어서 오래 씹으면 포만감이 든다. 특히 닭가슴살 김밥인 ‘키토 김밥’은 부풀지 않아 더 좋았다. 김밥 한입 하실래요? 맛있어요? 위에 스리라차 소스를 조금 뿌렸더니 맛있더라구요. 적당히 매콤하니 폭신폭신한 계란말이와 닭가슴살이 잘 어울려서 찰떡 궁합! 냉장고에 스리라차가 있다면 함께 드셔보시길 권합니다. 오늘 밤의 집밥 메뉴가 고민이라면 영양 만점이다. 그렇다면 다이어트에 적합한 기뚜기 김밥은 어떨까요? 이미지: Unsplash의 Vino Li(Whispering Line) 한 주 어떻게 지내세요? 생각으로 가득 찬 또 한 주가 된 것 같아요. 생각을 많이 하면 독이 된다는 말이 있다. 시간이 다시 돌아온 것 같습니다. 사진: Unsplash의 Erica Steeves 친구들과 오늘 퇴근 후 공원에 가서 줄넘기에 도전하기로 했습니다. 일주일에 3번 줄넘기가 가능한가요? 계속 지켜봐 주세요. 내가 올 것이다! 글이 도움이 되셨다면 좋아요와 댓글 그리고 서이추 #서이추 #서이추Welcome